bladhlouise@gmail.com

Igår var det dags att ha hem lite folk en snabb runda hos mig innan det bar av till 18 års firande som jag tyvärr bara kunde gästa i någon timme. Hur som helst. Trevliga killar och tjejer hade jag här hemma, en liten skara men vad gör det när det är den bästa? Gjorde iordning en ny chokladpudding/mouse som de fick vara försöks kaniner på. Jag tycker i alla fall att resultatet blev väääldigt bra! Satsen blev till 5 somv i var men receptet jag utgick ifrån var till en person och jag tog det gånger tre. Den är ju ganska mäktig! Fick inte någon riktigt bra bild då det var kväll när jag tog bilderna men det är smaken som är huvudsaken...eller? 

RECEPT

Choklad-avokado-mouse, 5(egentligen 3) portioner

3 avokados

13-15 färska dadlar

1 1/2 tsk äkta vaniljpulver

1,5 dl light kokosmjölk

ca 1-2 dl kakao, eller tills man tycker det är en bra balans i chokladsmaken. 

Gör såhär: Mixa alla ingredienser i en matberedare, klicka ut i glas, in i kylen tills servering. Toppa med passionsfrukt, gojibär, hampafrön eller bara vad som känns gott!

Comments (0)
0 av 1